Assistant Exploitation en alternance H/F

Réf. : 2024/38745
Type de contrat : Alternance
Ville : Créteil
Nombre de postes à pourvoir : 1

Fruit de l’union des forces d’Elior et de Derichebourg Multiservices, Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Chez Elior Group, ce sont 133 000 collaborateurs, présents dans 11 pays, qui répondent aux besoins essentiels de nos clients et convives, partout et à tous les âges de la vie ; et cela grâce à la complémentarité de nos savoir-faire, d'un maillage géographique renforcé et d’un actionnariat familial pérenne. 


Notre ADN :

  • Proximité : Tant auprès de nos collaborateurs que de nos clients, la proximité est le moteur de notre performance.
  • Excellence opérationnelle : S’attacher à livrer des prestations de qualité à la hauteur des enjeux de nos clients, dans un esprit de service et d’excellence.
  • Engagement : Individuellement et collectivement, chacun est engagé pour la société, pour nos collaborateurs et notre groupe.

Notre mission : 

  • Nourrir nos convives en leur proposant une alimentation saine, savoureuse et plus respectueuse de la planète.
  • Prendre soin des bâtiments et de leurs occupants, en préservant l’environnement.

Derichebourg Accueil fait partie de la branche Services d'Elior Group, constituée de 45 000 collaborateurs et générant un CA de 1,1 Mds€.

Derichebourg Accueil s’emploie au quotidien à faire de l’accueil une expérience positive, transformant une étape du parcours client souvent pensée et vécue de façon purement fonctionnelle en une expérience à forte valeur ajoutée.

Derichebourg Accueil ce sont plusieurs secteurs d'expertises : 

  • Accueil en entreprise
  • Accueil évènementiel 
  • Accueil en milieu culturel 
  • Accueil en point de vente

Mission générale

Dès Septembre 2024 devenez notre prochain Assistant Exploitation alternant F/H au sein de la société DERICHEBOURG Accueil.
La communication, la gestion des priorités et le goût du challenge, votre capacité d'adaptation ainsi que votre aisance relationnelle seront de véritables atouts pour évoluer au sein de notre groupe.
Car c'est ce qui nous anime et nous booste au quotidien.
Et bien sûr, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Rattachée à la Responsable des Opérations , Le/l’assistant/e Exploitation a pour mission d’accompagner les Responsables Clientèles sur les missions administratives et de contrôler la qualité et la conformité des cahiers des charges en vigueur.

Détails du poste

Effectuer des visites mystères auprès de nos différents clients en collaboration avec les Responsable Clientèle
Effectuer les contrôles qualité sous la supervision du Responsable Clientèle ( visites inopinées, visite mystère et appels mystères,…)
Effectuer des audits de qualités ( audit prédémarrage,…)
Rédiger des compte rendues de visites et préconiser des axes d’amélioration
Etre en support sur les revues d’activités mensuelles
Rédiger les registres de procédures
Etre en support sur les gestion administrative des nouveaux embauchés ( demande de contrats, DPAE…)
Coordonner l’activité opérationnelle ( envoi des mails de confirmation, communications clients,…)

Profil, Expérience, Formation

Expérience :
Vous justifiez d'une expérience professionnelle en alternance


Formation :
Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure Bac +2 minimum.
Vous préparez un BAC +3/BAC +4 en NDRC, MCO, Qualité, Relation Clientèle…


On attend plus que vous, pour postuler, c'est par ici.


Ces missions sont indiquées à titre informatif et ne sont pas limitatives

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